
Kurzbeschreibung
Alle trockenen Zutaten vermengen, dann das Ei und die Milch hinzufügen. Gut vermengen. Eine mittlere Pfanne erhitzen und mit Kochspray einsprühen. Teig hinzufügen (normalerweise füge ich an dieser Stelle die Blaubeeren hinzu) und braten, bis sie leicht braun sind, dann umdrehen und durchgaren. Mit zuckerfreien Konfitüren servieren.
Zutaten
für 4 Portionen


