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Blaubeer- und Rosinen-Haferauflauf

Blaubeer- und Rosinen-Haferauflauf

von Helena-6240

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Zubereitung5 Min
Kochzeit30 Min
Portionen12
BrunchFrühstückVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Ich habe Elemente aus zwei verschiedenen Rezepten für gebackene Haferflocken kombiniert, um diese köstliche Kombination zu kreieren, die unser neues Lieblingsfrühstück am Sonntagmorgen ist!

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Eine 9x13 cm große Auflaufform mit Antihaftspray einsprühen.

  2. 2

    Die Eier verquirlen und mit Apfelmus, braunem Zucker, Milch, Backpulver, Salz, Zimt, Rosinen und Haferflocken vermengen.

  3. 3

    In die vorbereitete Form gießen und die Blaubeeren obenauf streuen.

  4. 4

    Bei 175 °C 30 Minuten backen.

  5. 5

    Genießen.

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BrunchFrühstück
20 Min

Nährwerte pro Portion

148.5
Kalorien
4,8 g
Eiweiß
43,1 g
Kohlenhydrate
2,2 g
Fett

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