BLE Berry Frühstücksauflauf
von mnhaze5791
Kurzbeschreibung
(Gebackenes Haferflocken) Bright Lines Eating
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine Pyrex-Schüssel oder Ramekin mit Backspray besprühen.
- 3
Die 85 g gehackten Beeren und die 15 g gehackten Nüsse in das vorbereitete Ramekin geben.
- 4
In einer anderen kleinen Schüssel das Ei, die zerdrückte Banane, die Milch, die Vanille und den Zimt vermengen.
- 5
Gut vermischen. (Ein Stabmixer kann verwendet werden).
- 6
Nach dem Mischen die schnellen Haferflocken unterrühren.
- 7
Über die Erdbeeren und Nüsse im Ramekin gießen.
- 8
Nach Belieben vorsichtig umrühren.
- 9
40 Minuten bei 175 °C backen (vielleicht 5 Minuten länger bei Verwendung von gefrorenem Obst).
- 10
Vor dem Essen leicht abkühlen lassen.
- 11
Kann im Voraus zubereitet und kalt oder in der Mikrowelle erwärmt gegessen werden.
Tipps
BLE Portionen: 1 Protein, 1 Obst, 1 Frühstücksgetreide
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Nährwerte pro Portion
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