Bonita Springs Obst- und Nuss-Pfannkuchen

Name: Bonita Springs Obst- und Nuss-Pfannkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Gold Medal Allzweckmehl; 1 Portion Kretschmer Weizenkleie (2 EL); 30 g Haferkleie; 10 g Backpulver; 1 großes Ei, frisch, ganz, roh; 100 g Almond Breeze Mandelmilch, Original, gekühlt; 0,25 Tasse, gehackte Walnüsse; 1 kleine Banane (6" bis 6-7/8" lang), frisch; 1 Portion frische Blaubeeren, 0,25 Tasse

von Elena-5117

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Zubereitung15 Min

Kochzeit15 Min

Portionen4

Brunch Desserts

Kurzbeschreibung

Diese sind gesunde Pfannkuchen ohne Zuckerzusatz, sie werden in einer beschichteten Pfanne mit einem Sprühöl gebraten. Als Topping verwenden Sie Smuckers zuckerfreien Sirup, Butter ist nicht nötig.

Zutaten

für 4 Portionen

250 g Gold Medal Allzweckmehl
1 Portion Kretschmer Weizenkleie (2 EL)
30 g Haferkleie
10 g Backpulver
1 großes Ei, frisch, ganz, roh
100 g Almond Breeze Mandelmilch, Original, gekühlt
0,25 Tasse, gehackte Walnüsse
1 kleine Banane (6" bis 6-7/8" lang), frisch
1 Portion frische Blaubeeren, 0,25 Tasse

Zubereitung

1
Die Nüsse in den Pfannkuchenteig geben, 4 Pfannkuchen in einer großen Pfanne backen, ¼ der Banane in Scheiben auf den Pfannkuchen legen, die Blaubeeren gleichmäßig verteilen. Bei mittlerer Hitze auf einer Seite garen, dann wenden, warm servieren.

Nährwerte pro Portion

218.9

Kalorien

7,4 g

Eiweiß

34,4 g

Kohlenhydrate

7,0 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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Frühstück

Zuckerfrei

Tipps

Seien Sie vorsichtig, die Pfannkuchen nicht zu früh zu wenden, warten Sie, bis Blasen erscheinen.

4.4 (123)

Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!

BrunchFrühstück

20 Min