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Boo Berry Marmelade

Boo Berry Marmelade

von taroZ1309

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Zubereitung10 Min
Kochzeit120 Min
Portionen200
BeilagenFrühstückFür KinderGlutenfrei

Kurzbeschreibung

Verwandeln Sie gewöhnliche Speisen in ein schaurig schönes Ereignis mit dieser gruselig leckeren Marmelade.

Zutaten

für 200 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Gläser, Deckel und Ringe für 10 Gläser à 8 oz sterilisieren.

  2. 2

    Gläser, Ringe und Deckel warm halten.

  3. 3

    Stiele der Feigen entfernen und in einem Mixer pürieren.

  4. 4

    Dies sollte 17 Tassen Feigen ergeben.

  5. 5

    Die Blaubeeren pürieren und zur Feigen- und Jello-Mischung in einen großen Topf hinzufügen.

  6. 6

    Umrühren und den "Kessel" köcheln lassen, bis er eine Marmeladenkonsistenz erreicht (ca. 90 Minuten).

  7. 7

    Es kann gewünscht sein, diese graue Mischung in eine schwarze Marmelade zu verwandeln.

  8. 8

    Falls ja, einen Messerspitze violette Lebensmittelfarbe hinzufügen.

  9. 9

    Wenn bereit, die heiße Mischung in die vorbereiteten Gläser gießen und 30 Minuten im Wasserbad verarbeiten.

  10. 10

    Aus dem simmernden Wasser nehmen und bis zum nächsten Tag ungestört lassen.

  11. 11

    Man sollte ein "Plopp" hören, wenn jedes Glas sich verschließt.

Tipps

Ergibt 10 Gläser à 8 oz Marmelade. Portionsgröße ist 4 EL.

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FrühstückPicknick
5 Min

Nährwerte pro Portion

10.3
Kalorien
0,2 g
Eiweiß
2,6 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett

Bewertungen

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