Gemüsesuppe, die dick und schmackhaft ist
für 5 Portionen
Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Knoblauch und Zwiebeln fein hacken, in einen Slow Cooker geben und Brühe hinzufügen.
Bei niedriger Hitze 5-6 Stunden kochen, bis alles gar ist.
Käse und Milch hinzufügen.
Pürieren und Joghurt hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Diese Version hat nur 225 Kalorien pro Portion!
Diese herzhafte Suppe ist perfekt, wenn es kühl ist und das Abendessen auf einen warten soll, wenn man nach Hause kommt.
