
Brokkoli-Käse-Ei-Auflauf
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Zubereitung10 Min

Schneller und einfacher Frühstücksauflauf.
für 8 Portionen
Eine 9x13 Auflaufform mit Kochspray einsprühen, den gehackten Brokkoli hinzufügen, Käse und Schinken darüberstreuen.
Eier und Milch zusammenmixen, über die Brokkolimischung gießen.
Bei 185 °C 30 bis 45 Minuten backen.
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Dieser Frühstücksauflauf zum Vorbereiten ist perfekt für hektische Morgen oder Sonntagsbrunch. Und er hat die Hälfte der Kalorien und ein Drittel des Fettes des Originals.
Diese proteinreiche Quiche eignet sich hervorragend als Frühstück oder leichtes Mittagessen.