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Brotmaschine Vollkornbrot mit Haferflocken und Leinsamen

Brotmaschine Vollkornbrot mit Haferflocken und Leinsamen

von Isabel_Schmidt

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Zubereitung5 Min
Kochzeit225 Min
Portionen18
BeilagenBrunchFranzösischLaktosefrei

Kurzbeschreibung

Gesundes Brot ohne Fett und mit wenig Zucker aus der Brotmaschine.

Zutaten

für 18 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten in die Brotmaschine geben, "dunkel" für die Kruste wählen und die Einstellung für Vollkornbrot auswählen.

Tipps

Wenn der Teig zu klebrig aussieht, etwas zerbrochene Haferflocken hinzufügen, bis der Teig richtig aussieht. Wenn der Teig zu trocken aussieht, 1 EL Wasser nach und nach hinzufügen, bis der Teig richtig aussieht.

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Nährwerte pro Portion

102.4
Kalorien
3.9 g
Eiweiß
21.2 g
Kohlenhydrate
0.9 g
Fett

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