Kurzbeschreibung
Herzgesund und herzergreifend
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine 1-Liter-Auflaufform einfetten.
- 2
In der gefetteten Auflaufform Brotwürfel und Milch vermengen.
- 3
In einer mittelgroßen Schüssel Zucker, Zimt, Muskatnuss, Vanille und Eier gut vermischen.
- 4
Die Eimischung unter die Brotmasse rühren.
- 5
Bei 175 °C 50 Minuten backen oder bis der Pudding fest ist. (Wenn das Rezept verdoppelt wird, zwei 1-Liter-Auflaufformen anstelle einer großen verwenden.) Ergibt 8 Portionen à 1/2 Tasse.
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Nährwerte pro Portion
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