Brunch-Ei-Auflauf
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Zubereitung20 Min
Ein einfaches Rezept für ein Frühstück oder Brunch, für bis zu 4-6 Personen.
für 5 Portionen
Eier mit gehackter Petersilie und Salz fast gar rühren.
Sauerrahm unterheben.
In einer Auflaufform die Rühreimischung, die Hälfte des gewürfelten Schinkens und die Hälfte der Champignons schichten, dann eine weitere Schicht Ei, Schinken und Champignons.
Mit geriebenem Käse abschließen.
30 Minuten bei 165 °C backen oder bis sie warm sind.
Das Rezept kann am Vortag zubereitet und vor dem Backen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Am Vortag vorbereiten, um das Backen im Ofen vor der Party zu erleichtern. Rezept verdoppeln oder verdreifachen für 16-24 Personen.
Verwandeln Sie übrig gebliebenen Oster-Schinken und hartgekochte Eier in ein schmackhaftes Frühstück oder leichtes Mittagessen. Wenn Sie zusätzliche Brötchen haben, verwenden Sie diese ebenfalls!
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Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.
Schnelle und einfache Möglichkeit, das Frühstück vorzubereiten.