Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier, Salz und Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
- 2
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
- 3
Eier hinzufügen und unter Rühren mit einem hitzebeständigen Spatel garen.
- 4
Wenn die Eier zu stocken beginnen, 125 g geriebenen Cheddar-Käse hinzufügen.
- 5
3 bis 5 Minuten garen.
- 6
Sofort servieren.
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