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Cremiger Apfelwein-Gurken-Salat

Cremiger Apfelwein-Gurken-Salat

von plLeovera95

3.0(1 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Portionen4
Low CarbSalatVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Dies ist ein kohlenhydratarmer Rezept mit 6 Netto-Kohlenhydraten pro Portion. Mein Sohn und ein Freund haben diesem Rezept eine perfekte 10 gegeben!

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Nach dem Schneiden der Gemüse in Julienne die Gurken und Zwiebeln auf einem Papiertuch abtropfen lassen, um etwas Feuchtigkeit zu entfernen.

  2. 2

    Beiseite stellen.

  3. 3

    Frischkäse in einer mittelgroßen Schüssel in der Mikrowelle 40 Sekunden erhitzen.

  4. 4

    Parmesan und Apfelessig hinzufügen und glatt rühren.

  5. 5

    Gemüse und Dressing vermengen.

  6. 6

    Servieren und genießen oder im Kühlschrank abkühlen lassen.

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15 Min

Nährwerte pro Portion

187.5
Kalorien
8,8 g
Eiweiß
7,7 g
Kohlenhydrate
13,9 g
Fett

Bewertungen

3.0
1 Bewertungen

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