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Cupcake-Omelettes

Cupcake-Omelettes

von NadineB_93

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Zubereitung10 Min
Kochzeit25 Min
Portionen12
BrunchFrühstückVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Diese in Muffinformen zubereiten für ein schnelles Frühstück zum Mitnehmen.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Eier und Milch zusammen verquirlen.

  2. 2

    In einer separaten Schüssel die restlichen Zutaten vermischen.

  3. 3

    Eine Antihaft-Sprühfolie verwenden, wenn eine unbeschichtete Form verwendet wird.

  4. 4

    Die Mischung gleichmäßig auf 12 Muffinförmchen verteilen.

  5. 5

    Die Eimischung über das Gemüse gießen.

  6. 6

    Bei 180 °C 25 Minuten backen oder bis sie gar sind.

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30 Min

Nährwerte pro Portion

85.8
Kalorien
7.0 g
Eiweiß
2.2 g
Kohlenhydrate
5.4 g
Fett

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