Dirty Rice und Ei

Name: Dirty Rice und Ei
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: ? Tasse brauner Reis (am besten übrig gebliebener Reis); 1 EL Olivenöl zum Kochen; 2 EL geriebene Karotten; 2 EL geriebene Zucchini; 2 EL geriebener Sommersquash; ? Tasse gehackter Rucola; 1 EL Braggs Aminosäuren; 1 Ei; Einige Rosinen

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

7 Min

Portionen1

Beilagen Frühstück Glutenfrei

Dieses Frühstück befriedigt alle Geschmäcker und hält lange satt.

Zubereitung

1
Pfanne leicht mit Olivenöl einfetten.
2
Reis, Karotte, Zucchini und Sommersquash hinzufügen.
3
Leicht garen, bis Zucchini und Sommersquash durchscheinend werden.
4
Rucola hinzufügen und einige Minuten weiterbraten, dann Braggs Aminosäuren hinzufügen.
5
Reis-Mischung an den Rand der Pfanne schieben und das Ei in die Mitte schlagen.
6
Ei nach Belieben garen und anrichten.

Nährwerte pro Portion

249.2

Kalorien

14.2 g

Eiweiß

38.2 g

Kohlenhydrate

8.3 g

Fett

Bewertungen

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4.2 (506)

Dieses super einfache Rezept ist viel gesünder als Takeout und ist in Minuten fertig. Verwenden Sie braunen Reis, um Ihnen langanhaltende Energie zu geben!

Beilagen

4.2 (77)

Dieses Gericht ist schnell und macht Spaß, eine großartige Möglichkeit, einen langweiligen Morgen aufzupeppen und ein Brunch-Favorit in die Arbeitswoche zu bringen.

BrunchFrühstück

15 Min

Dirty Rice und Ei

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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