Eiklar-Muffins Rezept | Piroggi

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Eiklar-Muffins

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Zubereitung10 Min

Kochzeit12 Min

Portionen4

Beilagen Frühstück

Kurzbeschreibung

Eiklar-Muffins mit Paprika und Zucchini

Zutaten

für 4 Portionen

145 g Zucchini
12 Portionen Eiklar, flüssige Eiklar
5 Portionen gelbe Paprika, 1 Portion entspricht 1.8 oz oder etwa 10 Streifen
5 g frischer Koriander
6 Prisen Salz
6 Prisen schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1
12 Minuten bei 175 °C backen.

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Nährwerte pro Portion

99

Kalorien

15.9 g

Eiweiß

8.3 g

Kohlenhydrate

0.1 g

Fett

Bewertungen

0.0

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