Kurzbeschreibung
Ein leckeres, gerolltes Eiergericht, vollgepackt mit Gemüse und Sojabohnen.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
Ein Backblech mit Folie auslegen.
- 3
Die Folie mit Olivenöl besprühen.
- 4
Alle Zutaten außer dem Käse vermengen.
- 5
Die Mischung auf das vorbereitete Blech gießen.
- 6
Den Käse gleichmäßig über die Mischung streuen.
- 7
In den vorgeheizten Ofen geben und etwa 10 Minuten backen, bis die Eiermasse fest aussieht.
- 8
Herausnehmen und einige Minuten abkühlen lassen, dann ein Ende der Folie nehmen und das Eiergericht zu einer Rolle formen.
- 9
In 6 Stücke schneiden.
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