Kurzbeschreibung
Leckeres Eiklar-Rührei mit einem kleinen mexikanischen Twist.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Pfanne mit Kochspray (vorzugsweise Buttergeschmack oder Olivenöl) besprühen. Spinat 1-2 Minuten anbraten. Die anderen Zutaten hinzufügen. Alles gut vermischen, bis die Eiklar die gewünschte Konsistenz erreicht haben. Hinweis: Um den Natriumgehalt zu reduzieren, frische Jalapeños verwenden.
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Nährwerte pro Portion
72.5
Kalorien
11,0 g
Eiweiß
4,5 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
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