Einfach köstliche Protein-Pfannkuchen - Mehl- und Haferfrei
von _Isabelnova28
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Pfanne oder das Grillgerät auf mittlere Hitze erhitzen und mit Antihaftspray besprühen (ich verwende gerne Kokosnuss).
- 2
Zuerst das Proteinpulver und das Ei vermengen, dann die Mandelmilch hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- 3
Süßungsmittel einrühren.
- 4
In kleinen Portionen auf das Grillgerät gießen und braten, bis Blasen entstehen und die Ränder fest werden; dann wenden.
- 5
Mit dem restlichen Teig fortfahren.
- 6
Super einfach und super lecker!
- 7
Genießen, vielleicht mit etwas Nussbutter oder frischem Obst obendrauf :)
Tipps
Mit 1 mittelgroßem Ei anstelle der Eiweiß, betragen die Nährwerte: 171 Kalorien, 6,3 g Fett (1,4 g gesättigt), 6,3 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe), 28,7 g Eiweiß
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Nährwerte pro Portion
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