Eingefrorene Rindfleisch-Schwarzbohnen-Burritos (oder nur Bohnen für Vegetarier!)
von MilaM_61
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, dabei eine Prise Salz und Pfeffer oder andere Gewürze hinzufügen.
- 2
Wenn nur Bohnen-Burritos gewünscht sind, direkt zu Schritt 5 springen.
- 3
Wenn das Rinderhackfleisch vollständig gegart ist, das überschüssige Fett abgießen.
- 4
Bei niedriger Hitze die refried Bohnen hinzufügen und umrühren, bis die Mischung gleichmäßig vermischt ist.
- 5
Tortillas in der Mikrowelle (ca. 20-30 Sekunden) erwärmen, damit sie beim Rollen nicht brechen.
- 6
Ein paar Esslöffel der Rinder-Bohnen-Mischung in die Mitte der Tortilla geben.
- 7
Wenn die Burritos mit Käse gefüllt werden sollen, jetzt hinzufügen.
- 8
Die Tortillas aufrollen.
- 9
Fortfahren, bis die Rinder-Mischung oder die Tortillas aufgebraucht sind.
- 10
Fertiggestellte Burritos vorsichtig in Plastik-Gefrierbeutel legen, dabei so viel Luft wie möglich herausdrücken, und dann ins Gefrierfach legen.
- 11
Jetzt kann man einen leckeren Snack genießen, wann immer man möchte.
- 12
Einfach 1 Minute auf jeder Seite in der Mikrowelle erhitzen (mittlere bis hohe Leistung) und sie sind bereit zum Essen, zusammen mit den Lieblings-Toppings!
Tipps
Hinweis: Diese Burritos haben eine Haltbarkeit im Gefrierfach von 2-3 Monaten, also das Datum auf die Gefrierbeutel schreiben!
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Nährwerte pro Portion
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