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Erdbeer-Cheesecake-Muffin

Erdbeer-Cheesecake-Muffin

von Paul-7598

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Zubereitung10 Min
Kochzeit20 Min
Portionen12
FrühstückLow CarbSnacks

Kurzbeschreibung

Sehr kohlenhydratarm und proteinreich.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Kokosflocken in einer Kaffeemühle mahlen.

  2. 2

    Mandelmehl, Kokosmehl, Leinsamenmehl, Gelatinepulver, 1 Teelöffel Backpulver und 1 Teelöffel Natron vermengen.

  3. 3

    In einer separaten Schüssel die restlichen Zutaten vermischen.

  4. 4

    Die beiden Schüsseln kombinieren und den Teig glatt rühren.

  5. 5

    20–25 Minuten backen und genießen.

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FrühstückLow Carb
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Nährwerte pro Portion

259.6
Kalorien
16,0 g
Eiweiß
6,1 g
Kohlenhydrate
18,4 g
Fett

Bewertungen

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