Erdnussbutter-Pfannkuchen

Name: Erdnussbutter-Pfannkuchen
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: Erdnussbutter (bio); Banane (gut reif, süßer!); Ei

von _mika8375

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Zubereitung3 Min

Kochzeit10 Min

Portionen2

Brunch Frühstück

Kein Weizen, keine Milch, perfekt für Primal- und Paleo-Fans! Und sooo lecker!!

Zutaten

für 2 Portionen

Erdnussbutter (bio)
Banane (gut reif, süßer!)
Ei

Zubereitung

1
1 EL biologische, ungesalzene Erdnussbutter, 1 mittelgroße, gut reife Banane, 1 ganzes Ei + 1 Eiweiß, 1/2 TL gemahlener Zimt vermengen.
2
Banane und Ei zusammenmixen (ein Mixer wird verwendet), den Rest hinzufügen und kurz vermengen.
3
Eine Pfanne mit etwas gesundem Öl (vielleicht Kokosöl) erhitzen und wie andere Pfannkuchen bei mittlerer Hitze backen!
4
Genießen.

Nährwerte pro Portion

144.5

Kalorien

7,9 g

Eiweiß

16,2 g

Kohlenhydrate

6,7 g

Fett

Bewertungen

0.0

Snacks

Zuckerfrei

4.4 (123)

Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!

BrunchFrühstück

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