FANNETASTIC FOODs Cranberry-Joghurt-Scones

Zubereitung

1. 1

   Ofen auf 220 °C vorheizen.

2. 2

   Mehl, Zucker, Backpulver, Backnatron und Salz sieben.

3. 3

   Butter in Scheiben hinzufügen und gut vermischen.

4. 4

   Getrocknete Früchte und Joghurt unterrühren.

5. 5

   Teig zu einer Kugel formen, auf ein gefettetes Backblech legen und zu einem Kreis von etwa 1/2 bis 1/4 Zoll Dicke platt drücken.

6. 6

   Mit Zucker bestreuen und in 8 Segmente schneiden.

7. 7

   20 Minuten backen oder bis die Ränder leicht knusprig und die Oberseite leicht gebräunt ist.