Keto-freundliche Bagel-Option.
für 6 Portionen
Mandelmehl, Mozzarella und Frischkäse vermengen.
In der Mikrowelle bei hoher Leistung 1 Minute erhitzen.
Umrühren.
Weitere 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.
Ei, Backpulver und Salz hinzufügen.
Gut vermengen.
Den Teig in sechs gleich große Portionen teilen.
Entweder in einer Donutform oder frei geformte Bagels auf ein Blech legen.
Nach Belieben belegen (z.B. mit Bagelgewürz).
Bei 220 °C 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Tolles Sandwich zur Verbesserung Ihres Trainings für das neue Jahr. Da jeder in Form kommt, müssen Sie Ihren Muskeln mehr Eiweiß zuführen. Je mehr Sie Ihre Muskeln füttern, desto mehr bauen Sie auf, und wie Sie vielleicht schon wissen, verbrennt Muskelgewebe viermal so viele Kalorien wie Fettgewebe. Dieses Rezept ist schnell, einfach und sehr lecker. Servieren Sie dies mit einem Stück Obst und Sie sind bestens gerüstet.
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Brot?.. das ist kein Brot?.. Ich liebe es!!