FAYE'S EHEMANN VOLLKORN-PFANNKUCHEN
von Kirazami615
Kurzbeschreibung
Diese sind sehr gut. Man kann sie ganz aus Vollkornmehl machen, aber wir mögen sie so. Sie sind sehr sättigend. Mit etwas Sirup und Butter sind sie noch besser.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Ei schlagen, Milch und Öl einrühren.
- 2
Vermengen.
- 3
Mehl und Zucker hinzufügen.
- 4
Pfanne erhitzen und mit PAM Kochspray einsprühen.
- 5
Teig in die heiße Pfanne gießen, wenn Blasen entstehen, etwa 1 Minute warten.
- 6
Umdrehen und die andere Seite garen.
- 7
Die Pfannkuchen sollten die Größe einer DVD haben.
- 8
Rezept kann verdoppelt oder verdreifacht werden; alle Pfannkuchen können gekocht und eingefroren werden.
- 9
Einzelne Portionen können bei Bedarf entnommen und im Toaster aufgewärmt werden.
- 10
Mein Ehemann macht etwa 30 auf einmal.
- 11
Hält sich einige Wochen und schmeckt wie frisch zubereitet.
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