


Dies ist eine gesunde, gesüßte Granola, die fettarm ist! Sehr knusprig!
für 30 Portionen
Den Ofen auf 105 °C vorheizen.
Alle trockenen Zutaten, außer der Frucht, in einer großen Schüssel vermengen.
Alle feuchten Zutaten in einer anderen Schüssel vermengen.
Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und gut umrühren.
Die Mischung auf Backbleche verteilen (zwei große Bleche mit Seiten werden verwendet).
90 Minuten bei 105 °C backen, alle 30 Minuten umrühren.
Den Ofen ausschalten und im Ofen abkühlen lassen, die Granola wird beim Abkühlen knusprig.
Die Früchte hinzufügen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Ergibt ungefähr 30 Portionen à 1/2 Tasse.
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Ich habe angefangen, mein eigenes Granola zu machen, und wollte ein Rezept ohne zusätzliches Fett.
Ergibt 5 RIESIGE Haferflocken-Rosinen-Kekse. Ideal zum Frühstück oder als Snack. Zäh und lecker :) Sehr fettarm und kalorienarm!