Kurzbeschreibung
Die meisten Waffelrezepte verlangen viele Eier und Butter. Dieses altmodische Rezept benötigt nur ein Ei und eine geringe Menge leichte Margarine. Während Waffeln vielleicht nie das gesündeste Frühstück sind, hilft dieses Rezept zumindest!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Trockene Zutaten miteinander verquirlen.
- 2
Milch langsam, geschlagenes Ei und geschmolzene Margarine hinzufügen.
- 3
Teig 2 Minuten schlagen und esslöffelweise auf ein gut gefettetes, heißes Waffeleisen geben.
- 4
Backen, bis der Dampf aufhört.
- 5
Waffel aus dem Eisen nehmen und warm halten, bis sie serviert werden.
- 6
Mit leichter oder zuckerfreier Sirup, zuckerreduzierten oder zuckerfreien Marmeladen oder frischem Obst servieren.
- 7
Eine Portion entspricht zwei 10 cm großen Waffeln.
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Nährwerte pro Portion
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