Einfach zuzubereiten und viel gesünder als im Laden gekaufte, mit Öl gebackene Granolas! Besonders lecker auf griechischem Joghurt oder als Snack vor dem Training.
für 18 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Ein Backblech mit Silpat oder Backpapier auslegen.
In einer mittelgroßen Schüssel Haferflocken, gepufftes Getreide, Mandeln, Proteinpulver und Erdnussmehl gut vermischen.
Vanille und Agave unterrühren.
In einer separaten kleinen Schüssel 3 Esslöffel Wasser zu den Leinsamen geben und umrühren.
Einige Minuten quellen lassen, bis die Mischung dick wird.
Nach dem Quellen Apfelmus, Agave und Vanille hinzufügen.
Diese Mischung über die Haferflockenmischung gießen und umrühren, bis Klumpen entstehen.
Auf das vorbereitete Backblech verteilen und etwa 10 Minuten backen, dabei alle 3-4 Minuten umrühren, bis sie leicht knusprig sind.
Abkühlen lassen und die Rosinen unterrühren.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.
