
Kurzbeschreibung
Einfach zuzubereiten und viel gesünder als im Laden gekaufte, mit Öl gebackene Granolas! Besonders lecker auf griechischem Joghurt oder als Snack vor dem Training.
Zutaten
für 18 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Ein Backblech mit Silpat oder Backpapier auslegen.
- 3
In einer mittelgroßen Schüssel Haferflocken, gepufftes Getreide, Mandeln, Proteinpulver und Erdnussmehl gut vermischen.
- 4
Vanille und Agave unterrühren.
- 5
In einer separaten kleinen Schüssel 3 Esslöffel Wasser zu den Leinsamen geben und umrühren.
- 6
Einige Minuten quellen lassen, bis die Mischung dick wird.
- 7
Nach dem Quellen Apfelmus, Agave und Vanille hinzufügen.
- 8
Diese Mischung über die Haferflockenmischung gießen und umrühren, bis Klumpen entstehen.
- 9
Auf das vorbereitete Backblech verteilen und etwa 10 Minuten backen, dabei alle 3-4 Minuten umrühren, bis sie leicht knusprig sind.
- 10
Abkühlen lassen und die Rosinen unterrühren.
- 11
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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Nährwerte pro Portion
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