Fettfrei und so schnell wie eine Schüssel Haferflocken! Dies ist eine Abwandlung von Omas Rezept. Es kann 45 Minuten bis eine Stunde im Ofen gebacken oder in der Mikrowelle zubereitet werden! Es bräunt nicht schön, schmeckt aber sehr gut.
für 4 Portionen
Brotwürfel, Rosinen und Äpfel in einer großen Schüssel vermengen.
Wasser oder Milch und Zucker hinzufügen.
Gründlich mischen und 20-30 Minuten stehen lassen.
Eischnee (nur bis schaumig) hinzufügen, Zimt und Vanille.
Gründlich vermengen.
In eine gefettete 1,5-Liter-Auflaufform gießen.
Unbedeckt 4-5 Minuten in der Mikrowelle garen oder bis es fest ist.
Es kann auch 45 Minuten bis eine Stunde gebacken werden.
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