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Finnische Pfannkuchen

Finnische Pfannkuchen

von Vanessa-1505

4.6(43 Bewertungen)
Zubereitung5 Min
Kochzeit30 Min
Portionen4
BrunchFrühstückVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Eine schnelle Mahlzeit oder Frühstück.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 400 Grad vorheizen. 1 Esslöffel Margarine in einer Pie-Form schmelzen.

  2. 2

    Während die Margarine schmilzt, Eier und Milch verquirlen, Salz, Zucker und Mehl hinzufügen. Die Pfanne mit der geschmolzenen Margarine herausnehmen und die Mischung in die Pfanne gießen.

  3. 3

    Zurück in den Ofen stellen und 30 Minuten backen oder bis sie aufgeht und die Ränder goldbraun sind.

  4. 4

    Nach Belieben können geschnittene Äpfel mit Zimt und Zucker hinzugefügt werden.

  5. 5

    Ein Apfel reicht aus!

  6. 6

    Genießen, wie sie sind, oder mit etwas Sirup!

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4.1 (10)

Beginnen Sie diese am Vorabend für ein einfaches, sättigendes Frühstück oder Brunch.

BrunchFrühstück
75 Min

Nährwerte pro Portion

144.7
Kalorien
5,8 g
Eiweiß
17,0 g
Kohlenhydrate
5,8 g
Fett

Bewertungen

4.6
43 Bewertungen

Bewertung schreiben

·Naomi.Hell
1. März 2025

Einfach, lecker und sättigend. Ich habe sie nach dem Rezept gemacht, es sah lustig aus, als die Ränder hochflogen und die Mitte aufblähte. Meine Familie war zögerlich, aber als sie es probierten... GR...

·ThomasA.0
19. Februar 2025

OMG! Das war soooo gut! Ich habe einen Apfel gewürfelt und etwa 1/2 Esslöffel Zimtzucker darüber gestreut. Aber es könnte auch gut mit etwas Zitronensaft und Puderzucker sein - wie ein 'Dutch Baby Min...

·JulianStar_3
21. Juni 2025

Ich bin halb Finne und bin in einem sehr finnisch geprägten Gebiet (Upper Peninsula von Michigan) aufgewachsen. Das ist eine großartige, einfache und leichtere Version von dem, was meine Mutter gemach...

·Raven_Ice
16. Januar 2025

Diese sind so lecker! Äpfel und Zimt machen sie noch besser! Meine Enkelinnen nennen sie "besondere Pfannkuchen".

·FelixB-5
24. Juni 2025

YUMMMMM! Ich habe einen Apfel gewürfelt und in den Teig gemischt.

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