Fluffige Protein-Pfannkuchen
Noch keine Bewertungen
Zubereitung5 Min
Fluffige Pfannkuchen mit einem höheren Proteingehalt.
für 8 Portionen
In einer mittleren Schüssel alle trockenen Zutaten sieben und vermischen.
Eine kleine Mulde in der Mischung machen.
In einer kleinen Schüssel alle feuchten Zutaten gründlich verquirlen.
Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und mischen, bis alles gut vermengt ist.
Auf einer heißen Grillplatte einen guten Löffel Teig für kleine Pfannkuchen fallen lassen.
Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
Sobald kleine Blasen entstehen, jeden Pfannkuchen wenden und auf der anderen Seite goldbraun backen.
Mit Margarine oder Butter servieren und mit Sauce/Sirup nach Wahl genießen.
* Für Personen mit Gluten- oder Weizenunverträglichkeiten kann das Mehl durch ein beliebiges anderes ersetzt werden. Für Abwechslung... versuchen Sie Buchweizen- oder Roggenmehl.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
Diese Pfannkuchen schmecken großartig und sind Alli-freundlich! Ich habe sie zum Frühstück gemacht und mit Obst belegt.
