


Echter französischer Toast - nicht aus einer Box! Mein Vater hat uns das immer gemacht, als wir Kinder waren. Bereiten Sie eine große Menge für die ganze Familie zum Frühstück an Wochenenden und besonderen Anlässen zu.
für 1 Portionen
1.
Pfanne auf 120 °C vorheizen.
2.
Ei, Milch und Salz in einer mittleren Schüssel verquirlen.
3.
Brot in dreieckige Hälften schneiden.
4.
Brothälften nacheinander in die Eiermischung tauchen.
5.
Das Brot etwa 7 Sekunden auf jeder Seite einweichen lassen.
6.
Das eingeweichte Brot in die heiße Pfanne legen.
7.
Gelegentlich wenden.
8.
In der Pfanne braten, bis der Toast goldbraun und fest ist.
9.
Auf einen Teller legen.
10.
Ahornsirup in der Mikrowelle 15-30 Sekunden erhitzen.
11.
Sirup über den französischen Toast gießen.
12.
Mit Puderzucker bestreuen und genießen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Croque Monsieur bedeutet wörtlich "Herr Knusprig." Was gibt es daran nicht zu mögen! Ein großartiges "Messer und Gabel"-Sandwich. Sehr schmackhaft und sättigend. Ein französischer Klassiker.
Dieses Brot wird so feucht, und Sie reduzieren den Fettgehalt mit Apfelmus.