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Frittata

Frittata

von neoloki3632

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Zubereitung5 Min
Kochzeit30 Min
Portionen3
BrunchFrühstückItalienischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Einfaches Rezept für den Toasterofen.

Zutaten

für 3 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Toasterofen auf 205 °C vorheizen.

  2. 2

    Eine 1,75 l runde Pyrex-Backform mit Pflanzenfett vorbereiten.

  3. 3

    Eier und Milch verquirlen.

  4. 4

    Die restlichen Zutaten hinzufügen.

  5. 5

    Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen.

  6. 6

    Die Frittata ist fertig, wenn sie aufgegangen ist und eine schöne goldbraune Farbe hat. Die Mitte kann mit einem Fleischthermometer überprüft werden. Sie ist fertig, wenn sie 70 °C oder mehr anzeigt.

Tipps

Verwenden Sie Pflanzenfett anstelle von Backspray - sonst wird es am Geschirr kleben.

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FrühstückVegetarische Gerichte

Nährwerte pro Portion

143.2
Kalorien
14,1 g
Eiweiß
5,3 g
Kohlenhydrate
7,1 g
Fett

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