Frittata
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Zubereitung5 Min
Einfaches Rezept für den Toasterofen.
für 3 Portionen
Den Toasterofen auf 205 °C vorheizen.
Eine 1,75 l runde Pyrex-Backform mit Pflanzenfett vorbereiten.
Eier und Milch verquirlen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen.
Die Frittata ist fertig, wenn sie aufgegangen ist und eine schöne goldbraune Farbe hat. Die Mitte kann mit einem Fleischthermometer überprüft werden. Sie ist fertig, wenn sie 70 °C oder mehr anzeigt.
Verwenden Sie Pflanzenfett anstelle von Backspray - sonst wird es am Geschirr kleben.
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