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Frittata ohne Kruste mit Rindfleisch

Frittata ohne Kruste mit Rindfleisch

von LisaK_58

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Zubereitung15 Min
Kochzeit45 Min
Portionen8
BrunchLow CarbMittagessenRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Proteinreiche Frittata ohne Kruste. Sehr einfach zuzubereiten.

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Das Rinderhackfleisch in Olivenöl anbraten und das Öl abtropfen lassen.

  2. 2

    Eier, Sahne, Frühlingszwiebeln und Champignons vermengen.

  3. 3

    Nach Geschmack salzen.

  4. 4

    Alle Zutaten kombinieren und in eine zuvor gefettete 9-Zoll-Pie-Form gießen.

  5. 5

    40 Minuten bei 175 °C backen.

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BrunchFrühstück
50 Min

Nährwerte pro Portion

223.6
Kalorien
15,6 g
Eiweiß
1,7 g
Kohlenhydrate
17,4 g
Fett

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