Frühstücks-Burrito
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Zubereitung10 Min
für 1 Portionen
Eine Pfanne leicht mit Nonstick-Kochspray besprühen und bei mittlerer Hitze erhitzen.
Wenn die Pfanne heiß ist, die Eier hinzufügen und 2 Minuten lang unter Rühren garen.
Die Eier aus der Pfanne nehmen und in die Mitte der Tortilla legen.
Käse und Speck hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Burrito aufrollen, in ein Papiertuch wickeln und 10 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.
Mit Salsa servieren.
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