Frühstücks-Pie

Name: Frühstücks-Pie
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 125 g Heart Smart Bisquik-Mischung; 250 g geriebener Cheddar-Käse; 250 g gehackte Frühlingszwiebeln; 2 Eier; 175 g Milch, 2%; 15 g schwarzer Pfeffer

von MilanK_93

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Zubereitung10 Min

Kochzeit35 Min

Portionen8

Beilagen Brunch

Sehr lecker und sättigend.

Zubereitung

1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen. In einer großen Schüssel Eier, Milch, Bisquik und Pfeffer gut verquirlen.
2
Käse, Zwiebeln und Pilze hinzufügen.
3
Die Mischung in eine mit Pam eingesprühte Pie-Form gießen. 25 bis 35 Minuten backen (ein in die Mitte gestecktes Messer sollte sauber herauskommen).