Garys Frühstücks-Frittata
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Zubereitung10 Min
für 8 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Die Kartoffeln in kaltem Wasser abspülen.
In einem Sieb oder durch Drücken in einem Tuch das Wasser herausdrücken.
Eine Pie-Form einfetten und die Kartoffeln auf den Boden und die Seiten drücken.
10 Minuten backen.
Wurstsoße auf die Kartoffeln löffeln.
Eier und Milch verquirlen.
In die Pie-Form gießen.
60 Minuten backen oder bis die Mitte gar ist.
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Rezept von www.staysnatched.com.
Tolle Idee für Mittagessen, Abendessen oder Brunch. Einfach einen Salat dazu servieren.
