


für 24 Portionen
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Öl, 125 g Sucanat und Eiweiße cremig rühren.
Vanille und Magermilch hinzufügen und gut umrühren.
Trockene Zutaten nach und nach zur cremigen Mischung geben.
Kleine Muffinformen leicht ölen und den Teig zu 2/3 einfüllen.
15 bis 18 Minuten backen.
Während die Donuts backen, das Topping vorbereiten.
Warme Donuts mit geschmolzener Butter bestreichen und in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen.

Mit 300 Kalorien pro Stück sind Donuts eine einfache Möglichkeit, ein gesundes Frühstück zu ruinieren. Nicht meine gebackenen. Sie sind voller Früchte und Geschmack – nicht Fett!


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Was ist Sucanat? Ich habe davon schon gehört.
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Ich werde es ausprobieren. Sie sehen lecker aus.
Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
Dieses südliche Grundrezept erhält eine Portion Ballaststoffe - mit der Hälfte des Fettes des Originals. Machen Sie am Wochenende eine doppelte Menge und frieren Sie sie für die hektischen Wochentage ein.