Gemüse-Eiweiß-Muffin

Name: Gemüse-Eiweiß-Muffin
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 90 g Eiweiß - Flüssig; 0.5 Portion 3-Pfeffer- und Zwiebelmischung, gefroren

von Sina_Becker

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Zubereitung5 Min

Kochzeit30 Min

Portionen1

Frühstück Low Carb Vegetarische Gerichte

Schnelles Frühstück.

Zutaten

für 1 Portionen

90 g Eiweiß - Flüssig
0.5 Portion 3-Pfeffer- und Zwiebelmischung, gefroren

Zubereitung

1
Muffinformen mit Paprika und Zwiebeln füllen.
2
Flüssige Eiweiße über das Gemüse gießen.
3
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
4
Bei 175 °C 25-30 Minuten backen.

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Nährwerte pro Portion

62.5

Kalorien

10.0 g

Eiweiß

4.5 g

Kohlenhydrate

0.0 g

Fett

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