Gesündere gute alte Pfannkuchen
von Zoe-5542
Kurzbeschreibung
Ein fettarmer, traditioneller Pfannkuchen!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer großen Schüssel sieben.
- 2
Eine Mulde in der Mitte bilden und Milch, Eiweiße und geschmolzene Butter eingießen; glatt rühren.
- 3
Eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Etwa 1/4 Tasse für jeden Pfannkuchen verwenden, den Teig in die Pfanne gießen oder schöpfen.
- 4
Auf beiden Seiten goldbraun backen und heiß servieren.
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Nährwerte pro Portion
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