Gesunde Herz-Hafer- und Frucht-Riegel

Zubereitung

1. 1

   Eiweiße leicht mit Zucker, Honig und geschmolzener Margarine schlagen, die restlichen trockenen Zutaten hinzufügen, in eine ausgelegte Backform drücken und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten backen.

2. 2

   In Riegel schneiden, während sie noch warm sind.

3. 3

   Hält bis zu einer Woche ab dem Backtag.