
Gluten- und laktosefreier Spargel-Eggs Benedict
von Alinapixel71
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Zubereitung5 Min
Kochzeit10 Min
Portionen1
Kurzbeschreibung
Glutenfreies Vollkornbrot, belegt mit einer Mischung aus Speck, Spargel und Spinat, und mit zwei Spiegeleiern garniert.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Brot toasten, Speck braten und die gehackten Gemüse zur Hälfte hinzufügen und anbraten.
- 2
Gemüse- und Speckmischung auf den Toast legen und mit den zwei Spiegeleiern toppen.
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Nährwerte pro Portion
397.4
Kalorien
24,1 g
Eiweiß
30,2 g
Kohlenhydrate
21,5 g
Fett
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