Glutenfreie Granola-Riegel

Name: Glutenfreie Granola-Riegel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 250 g Haferflocken; 80 g Leinsamen; 125 g gemahlene Mandeln; 5 g Salz; 60 g Rosinen; 2 Eier; 2 t Agavendicksaft; 5 g Vanille; 1 t Apfelmus

von Zrt5766

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Zubereitung10 Min

Kochzeit20 Min

Portionen8

Frühstück Glutenfrei

Zubereitung

1
Trockene Zutaten in einer Schüssel vermengen und die feuchten Zutaten in einer anderen. Die feuchten Zutaten langsam zu den trockenen Zutaten hinzufügen und umrühren. Die Mischung in die Form drücken. Bei 325 °C 15–20 Minuten backen, je nachdem, wie knusprig oder zäh man den Riegel möchte.
2
Genießen.

Nährwerte pro Portion

155.3

Kalorien

7.0 g

Eiweiß

17.5 g

Kohlenhydrate

7.5 g

Fett

Bewertungen

0.0

Snacks

4.2 (272)

Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!

SnacksVegetarisch