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Glutenfreie Mini-Deutsche Pfannkuchen

Glutenfreie Mini-Deutsche Pfannkuchen

von Ben_585

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Zubereitung5 Min
Kochzeit10 Min
Portionen24
DessertsDeutschFrühstückGlutenfrei

Kurzbeschreibung

Einfache, fluffige gebackene Pfannkuchen.

Zutaten

für 24 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten in den Mixer geben.

  2. 2

    Gut mixen, bis alles gut vermischt ist.

  3. 3

    In gut gefettete Muffinformen gießen und darauf achten, dass sie nicht mehr als zur Hälfte gefüllt sind.

  4. 4

    Dieses Rezept ergibt auch große deutsche Pfannkuchen, wenn man es in runde Kuchenformen mit einer Tiefe von 0,5 cm gießt.

  5. 5

    Backen, bis sie goldbraun und aufgebläht sind.

  6. 6

    Sofort servieren.

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3.9 (231)

Ein herzhafter Pfannkuchen, der pro Portion über 6 Gramm Ballaststoffe liefert. Ich füge gerne Heidelbeeren zum Teig hinzu. Sehr kinderfreundliches Rezept!

BeilagenFrühstück
15 Min

Nährwerte pro Portion

130.5
Kalorien
8,2 g
Eiweiß
5,8 g
Kohlenhydrate
8,2 g
Fett

Bewertungen

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