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Griechische Joghurt-Haferflocken-Pfannkuchen

Griechische Joghurt-Haferflocken-Pfannkuchen

von Marie-5103

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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4.7
(12 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit10 Min
Portionen2
BeilagenFrühstückGlutenfrei

Kurzbeschreibung

Glutenfrei und voller Protein, diese Pfannkuchen sind schuldlos und einfach genug für Wochentagmorgen.

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alles außer den Haferflocken pürieren.

  2. 2

    Sobald eine glatte Flüssigkeit entsteht, die Haferflocken hinzufügen und kurz mixen (der Teig sollte etwas klumpig sein).

  3. 3

    Den Teig 5 Minuten ruhen lassen.

  4. 4

    Eine Pfanne mit Antihaftspray beschichten und bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

  5. 5

    Jeweils 1/4 Tasse Teig in die Pfanne geben und wenden, wenn der Pfannkuchen zu blubbern beginnt.

  6. 6

    Für 2 Portionen servieren. (4 Pfannkuchen pro Portion) Mit Obst und Vanillejoghurt servieren.

Tipps

Wenn Sie Obst (wie Heidelbeeren) hinzufügen möchten, fügen Sie es ganz zum Teig hinzu, nachdem Sie ihn püriert haben, oder Ihr Teig wird zu flüssig.

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Nährwerte pro Portion

161.2
Kalorien
15,4 g
Eiweiß
20,1 g
Kohlenhydrate
2,1 g
Fett

Bewertungen

4.7
12 Bewertungen

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·Graf_Stern
1. Oktober 2025

Ich dachte wirklich, es würde ein epischer Misserfolg werden. Ich begann, die Dinge zu mischen, als ich bemerkte, dass ich KEINE Vanille oder Zimt hatte?? Ein Grundnahrungsmittel in jedem Haushalt, od...

·Nox-Atem_30
13. Juni 2025

Ich habe das heute zum Frühstück gemacht, aber ich habe das Rezept halbiert, da ich nur für mich war. Ich habe keinen Mixer verwendet, sondern die Zutaten einfach glatt gemischt, die Haferflocken hinz...

·AlinaH_71
7. Dezember 2024

Großer Pfannkuchen, bei niedriger Hitze gekocht und es war großartig. Ich benutze keinen Mixer, verwende McCanns Schnelle Haferflocken und lasse sie etwa 5 Minuten ruhen. Könnte diese jeden Tag essen,...

11. Juli 2025

·Arvid92Rupr
15. Dezember 2024

Leckeres Rezept.

Piroggi
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