Griechisches Omelett
von kaneLaraastra61
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Spinatblätter zerreißen und in die leicht mit Olivenöl gefettete Pfanne legen, die Eier verquirlen und gleichmäßig über den Spinat gießen.
- 2
Dann die Eier mit Tomate und Feta-Käse belegen, Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
- 3
Die Pfanne abdecken und kochen, bis das Ei gar ist.
- 4
Kann flach auf einem Teller oder gefaltet serviert werden.
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Nährwerte pro Portion
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