Grüner Hähnchen-Chili-Auflauf
von kumaJanasora98
Kurzbeschreibung
"Fast jedes Haus in New Mexico hat eine Lieblingsversion dieses Rezepts. Früher gab es keine Dosen-Suppe, aber jetzt haben Köche die Bequemlichkeit von Dosen-Cremesuppe. Übrig gebliebenes Truthahnfleisch funktioniert auch in diesem Rezept. Wenn der Auflauf am Vortag zubereitet wird, mit mit Kochspray besprühtem Folie abdecken. Wenn der vorbereitete, gekühlte Auflauf serviert werden soll, 1 Stunde backen; dann abdecken und weitere 30 Minuten backen, bis der Käse sprudelnd und braun ist." --Theresa Marquez
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 350 °F vorheizen.
- 2
Die ersten 8 Zutaten in einem großen Topf vermengen und mit einem Schneebesen umrühren.
- 3
Zum Kochen bringen und ständig rühren.
- 4
Vom Herd nehmen.
- 5
0.75 Tasse der Suppenmischung in eine mit Kochspray besprühte 13 x 9 Zoll große Auflaufform geben.
- 6
6 Tortillas über die Suppenmischung legen und mit 1 Tasse Hähnchen und 1/2 Tasse Käse belegen.
- 7
Schichten wiederholen, mit Käse abschließen.
- 8
Restliche Suppenmischung über den Käse geben.
- 9
Bei 350 °F 30 Minuten backen oder bis es sprudelnd ist.
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Nährwerte pro Portion
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