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Grünkohl-Ei-Tassen Goodspeed

Grünkohl-Ei-Tassen Goodspeed

von hazeKaimika39

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Zubereitung5 Min
Kochzeit40 Min
Portionen36
BrunchFrühstückVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Cupcake-Ei-Tassen für ein gesundes, proteinreiches Frühstück mit Gemüse.

Zutaten

für 36 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten außer den Eiern anbraten.

  2. 2

    Die angebratenen Zutaten auf 36 Cupcake-Portionen in Muffinformen verteilen.

  3. 3

    Eier und Eiweiß vermischen und über das Gemüse gießen.

  4. 4

    Mit geriebenem Käse bestreuen.

Tipps

Vorbereiten und einfrieren, dann eine Minute in der Mikrowelle erhitzen und jeden Morgen ein gesundes, hausgemachtes Frühstück genießen.

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Nährwerte pro Portion

24.9
Kalorien
3,2 g
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
0,5 g
Fett

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