Kurzbeschreibung
Sehr einfache, köstliche, nahrhafte Rühreier zum Frühstück. Hervorragend für die Diät. Koriander verleiht zusätzlichen Geschmack.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebel, Tomate, Süßpaprika, Koriander und Mangold hacken.
- 2
Olivenöl erhitzen und das Gemüse hinzufügen.
- 3
Die Eiweiße hinzufügen.
- 4
3 Minuten oder so garen.
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Nährwerte pro Portion
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