Hähnchen Enchilada Auflauf Rezept | Piroggi

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Hähnchen Enchilada Auflauf

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Zubereitung30 Min

Kochzeit45 Min

Portionen12

Abendessen Glutenfrei

Kurzbeschreibung

Lecker

Zutaten

für 12 Portionen

600 g Hähnchenbrust (gekocht), ohne Haut, geröstet
3 Tasse, geschnittene Zucchini
1450 g brauner Reis, mittelkörnig
600 g Kraft geriebene 2% mexikanische Vier-Käse-Mischung
18 Portionen *Mission weiße Mais-Tortillas (Portion = 2 Tortillas = 51 Gramm)
800 g Las Palmas grüne Chili Enchilada-Sauce

Zubereitung

1
Schichten wie bei einer Lasagne und 30 bis 45 Minuten bei 180 °C backen.

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Nährwerte pro Portion

438.1

Kalorien

23.2 g

Eiweiß

57.7 g

Kohlenhydrate

10.3 g

Fett

Bewertungen

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