Kurzbeschreibung
Wunderbare gefüllte Hähnchen-Quesadilla für einen spaßigen mexikanischen Abend.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine große Pfanne mit Kochspray einsprühen und bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis sie heiß ist, dann eine Seite der Tortilla-Schale anbraten.
- 2
Von der Hitze nehmen, die Schale umdrehen und Käse und gegrillte Hähnchenbrust auf die Hälfte der Tortilla-Schale geben.
- 3
Die andere Hälfte der Schale über das Hähnchen und den Käse klappen, sodass es wie ein riesiger Taco aussieht.
- 4
Zurück auf die Hitze legen und langsam auf beiden Seiten bräunen, bis der Käse innen geschmolzen ist.
- 5
In 4 Stücke schneiden und mit fettfreiem Sauerrahm zum Dippen servieren und genießen.
- 6
Macht 1 Portion mit 4 Scheiben.
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